GRAN EVENTO DEL CEBICHE MAS GRANDE DEL MUNDO PERU 2008 EN EL DISTRITO DE SAN MIGUEL

Hola ...nuevamente, mis amigos del Perú y del Mundo...esta vez les escribo desde uno de los distritos en ascenso de la Gran Capital, me refiero al distrito de San Miguel, lugar donde el OPERADOR DE PERU MARINO 2008 a cargo de la empresa GRUPO GASTRONOMICO S.A. llevó a cabo otra previa de lo que será el gran evento central a realizarse en el mes de diciembre del 2008 (EL CEBICHE MAS GRANDE DEL MUNDO )...esta vez...se elaboraron mas de 2,000 raciones del Cebiche que fueron repartidas gratuitamente en el marco de programa "Pasa un Domingo Diferente" que se realiza todos los domingos en el Malecón Bertolloto en San Miguel....

A dicho acto asistieron el Alcalde de San Miguel Salvador Heresi, el Chef Flavio Solorzano en su calidad de Presidente del Comité elaborador del Cebiche Guinness Perú 2008, Karlo Alvarez en representación de Grupo Gastronomico y Jorge Oyola de la ONG Cebiche Imagen del Perú en calidad de Partner del Cebiche Mas Grande del Mundo Peru 2008....

No cabe duda que cada vez somos más los peruanos que ya nos aunamos a la causa única y exclusiva lo que será el evento central en el es de diciembre...no los aburro más y distraiganse con esta excelente muestra gráfica por cortesía de nuestros amigos de gastroblogs.com

Los vecinos de San Miguel estuvieron desde temprano a la espera de su cebichon....

La expectativa por probar una parte de la futura sazón cebichera, atraía a propios y extraños...

Doña Luzmi...dueña de la Cebichería Luz Mar se hizo presente con la sazón.......

....mmm..la expectativa seguía.....el cebiche ya derretía paladares....

Jorge Oyola de Cebiche Imagen del Perú....arengando a sus huestes!!!!

...afuera ...los vecinos de San Miguel aguardaban su turno para probar el Cebiche....

...algunas coordinaciones previas de ultimo minuto...vaya!!!..un cebiche para 2,000 personas..

...la concurrencia fue espectacular y única...es que la idea de romper el record en el mes de diciembre de este año....ya jala gente!!!!

Miembros de la Camara de los Chefs Marinos...ultiman detalles!!!!

...vaya!!! que bonita vecindad...es la vecindad de San Miguel ....

Salvador Heresi, Alcalde de San Miguel en trabajo de inspección!!!!!

Jore Oyola de Cebiche Imagen, Salvador Heresi en su calidad de Alcalde de San Miguel, al fondo Karlo Alvarez de Grupo Gastronomico

...mmmm...no es el lente loco..son las diablitas que también quería degustar su cebichito....

...los cebicheros también se arengan...con tanta gente no es para menos ...bien!!!!!

...el extraño caso de un roba cámaras delante de Salvador Heresi.....

Karlo Alvarez, Salvador Heresi y el Chef Flavio Solorzano

...a más cebiche...pues más arengas...uyyy....rebien!!!!

un alcalde, un cebiche ...y una portada...harto cebiche para la foto....

...vaya Salvador Heresi demostró que no se le corre a la Cocina.....

Jorge Oyola de Cebiche Imagen del Perú y Salvador Heresi.....quien es el Chef????

..."este cebiche lo hago yooo"...parecería decir Salvador Heresi!!!

...una preparación inédita para la foto!!!!recontra bien!!!!

La autentica Mesa Central...de izquierda a derecha: una vecina de San Miguel, Flavio Solorzano, Salvador Heresi, Karlo Alvarez y un conocido ex-futbolista...

Palabras de apoyo al Cebiche Mas Grande del Mundo Peru 2008/Peru Marino 2008

Salvador...declarando para la Prensa...

...hubo harta chamba para satisfacer a 2,000 lenguas ...

...algunas fotitos de nuestras agrerridas cebicheras....recontra bien.....

...algunas fotos finales de los miembros de la Camara de los Chefs que se dieron cita en este micro evento

...Una de las ultimas fotos de esta agerrida Camara de los Chefs...

FOTOS DEL EVENTO BLOGS Y GASTRONOMIA

Solo queda agradecer al Consorcio Operador del The World Record Guinness El Cebiche Mas Grande del Mundo Perú 2008 que en Alianza estratégica con Gastroblogs.com hicieron posible la realización y el éxito del evento BLOGS Y GASTRONOMIA COYUNTURA POR INTERNET RUMBO AL RECORD GUINNES PERU 2008, estuvieron presentes en representación del Consorcio el Sr. Karlo Alvarez, aunque se hizo sentir la ausencia del Sr. Jose Higinio en su calidad de miembro del Consorcio operador, estuvieron presentes los directores de blogsperu.com el Sr. Carlos Chang, Antonio Alvarez de gastroblogs.com, Gin Carlos Alania, y los sponsors : peruinside.com, checknewsperu.com, spacio libre.com y blogsperu.com.

No cabe duda que el éxito en el posicionamiento de la gastronomía peruana y sobre todo el éxito de los blogs peruanos de gastronomía a nivel del internet han hecho posible llevar adelante este evento tan singular y anecdótico, pues en un solo lugar se juntaron bloguers de gastronomía, estudiantes de cocina, empresarios restauranteros y los mejores chefs de Lima...los dejamos con una sesión de fotos del evento y muchísimas gracias a las personas que se hicieron presentes y que ayudaron a que este evento sea un verdadero éxito!!!

Carlos Chang de Blogsperu.com en una excelente catedra sobre los blogs.

Antonio Alvarez de Gastroblogs.com y Carlos Chang de Blogsperu.com

El buffete de la noche y la excelente degustación estuvo a cargo de la ONG Cebiche Imagen del Perú....vale!!!!

Se contó con la asistencia de blogs verdaderamente novedosos como nuestros amigos de la sazon peruana.com...juran ser los nuevos inspectores culinarios de la web...a cuidarse!!!!

Diego (Blog Pescado Limon) resulto ser todo un orador y un gran defensor de nuestra gastronomía.

Alex Bermudez dueño del Restaurante Pez On apostando por el Guinnes...el evento consitó la atención de empresarios cebicheros...a seguirlo se ha dicho!!!

los concurrentes siguieron detenidamente cada una de las ponencias......

Flavio Solorzano Presidente de la Camara de Chefs del The World Record Guinnes Cebiche Mas Grande del Mundo Perú 2008....en plena intervención...

Una instantánea de la presentación de la Cámara de Chefs que fue presentada en el evento Blogs y Gastronomía.

Mirando al norte....Camara de Chefs Peruanos y un record guinness que vencer.....

..nuestros amigos de los Esteros de Tumbes en una instantánea algo marcial...y es que el cebichito tambien lo pusieron ellos..

un evento con mucha alegria y felicidad del público concurrente!!!!

al final del evento una comilona espectacular a punta de puro cebiche...yeah!!!!

Antonio Alvarez de Gastroblogs.com en una instantánea del evento.....buena tío!!!!

Cada uno ...un empresario cebichero...y cada uno...una sola causa: el guinness!!!!

Antonio Alvarez de gastroblogs.com con parte de los miembros de la Cámara de Chefs peruanos que estarán a cargo del Guinnes....

Flavio Solorzano y representante de la Universidad de Piura...vale!!!!

Esto es solo una parte de lo que sucedió en el evento BLOGS Y GASTRONOMIA...se juntaron mas grupos, se hicieron mas amigos y nos unimos en una verdadera y autentica meta común : lograr el Guinness al Cebiche Mas Grande Perú 2008.

Hasta otra oportunidad, donde le daremos y brindaremos más novedades.

LA PREVIA DEL EVENTO BLOGS Y GASTRONOMIA

Todo esta listo para dar inicio a las operaciones rumbo al Record Guinness al Cebiche Más Grande del Mundo, la gran cruzada nacional peruana que servirá para recuperar el tan apreciado titulo que ahora está en poder de México.

El evento de este miércoles 23 DE JULIO DEL 2008 servirá no sólo para capacitarnos en temas de internet, conocer a los bloguers de gastronomía y turismo peruanos ( BLOGS Y GASTRONOMÍA -COYUNTURA POR INTERNET. Hotel Arisoto Av. La paz 769 Miraflores.6.30 hora exacta) si no también para conocer a quienes harán posible el reto del Cebiche Mas Grande del Mundo Perú 2008:

FLAVIO SOLORZANO

LA GRAN CÁMARA DE CHEFS (los Chefs que tendrán a su cargo la preparación y asesoría en el Cebiche Mas Grande del Mundo/Perú 2008) presidida por el Chef FLAVIO SOLORZANO. Esta vez presentaremos a 19 de los 35 Chefs especialistas que la deben conformar.

GASTON ACURIO

Queremos agradecer a todas las instituciones de turismo y gastronomía que se han unido a esta cruzada en el primer micro evento del evento central y en forma especial al chef GASTON ACURIO quien también será de la cruzada presidiendo y representando a su institución APEGA.

Reiteramos nuestra invitación totalmente gratuita a este evento que juntará a los blogs y blogers de Turismo y Gastronomía peruanos, estudiantes de Institutos de Cocina, empresarios restauradores y público en general.

Confirme su asiento vía este correo y tomen nota del logotipo del Cebiche Mas Grande del Mundo para que lo haga suyo y lo vayan difundiendo por el mundo!!!!!.

Informate gratis: info@gastronomicoblog.com

Fonoinformes: 999-181998...entrada gratuita!!!!